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>>10èmes Journées des Sciences Vétérinaires - Alger, 27-28 mai 2012

18 avril 2012

L’Ecole Nationale Supérieure Vétérinaire d’Alger et le laboratoire de recherche « Santé & Production Animales » (MESRS) en collaboration avec la Direction des Services Vétérinaires (MADR), organisent les 10èmes Journées des Sciences Vétérinaires (JSV), le 27 et 28 mai 2012 qui auront pour thème « La filière avicole : Développement et promotion »

Présentation des journées :

En Algérie, la filière avicole, bien qu’elle représente sur le plan économique près de 10% de la production intérieure brute agricole et emploie environ 150.000 travailleurs, ne permet cependant qu’une faible disponibilité en viandes blanches et en œufs de consommation (respectivement près de 9 kg et 128 œufs par habitant et par an en 2010). Cette faible productivité est liée à une déficience dans la maîtrise des facteurs de production, des conditions d’élevage et de la régulation du marché avicole. La filière avicole est, de surcroît, fortement dépendante de l’étranger car 90% des facteurs de production (intrants dans l’aliment du bétail, matériel biologique, produits vétérinaires, équipements) sont importés. Les enveloppes allouées annuellement à ces factures sont considérables, engendrant une hausse des coûts de production, qui se répercute sur les prix à la consommation.

L’objectif des 10èmes JSV :

La mise en exergue, par les universitaires et les cadres du secteur professionnel, des insuffisances tant sur les plans technique, sanitaire et économique que sur la politique de régulation, et de proposer des solutions sous forme de recommandations, pour relever un double défi, à savoir profiter de l’opportunité d’un marché interne important et améliorer la rentabilité afin de pérenniser l’activité et la préservation des emplois du secteur.

Les sous- thèmes retenus pour cette manifestation seront :

*Situation et diagnostic de la filière avicole

*Optimisation des facteurs de production

*Pathologie et prophylaxie

*Qualité des produits avicoles

Lien : http://www.ensv.dz/